Connaissances :
Le volume correspond à l'espace occupé par une substance.
Pour les liquides, on utilise une éprouvette graduée en litres pour mesurer le volume.
Pour les liquides, on utilise une éprouvette graduée en litres pour mesurer le volume.
La masse correspond à une quantité précise de matière.
Une balance permet de faire la mesure de masses en grammes.
Une balance permet de faire la mesure de masses en grammes.
Je sais que les changements d'état de la matière et la dissolution d'un solide dans un liquide sont des transformations physiques de la matière.
Lors d'un changement d'état :
- les molécules sont conservées (ne changent pas),
- la masse totale est conservée (ne change pas),
- le volume varie (change).
Lors d'une dissolution :
- les molécules sont conservées. Celles de la substance solide, assemblées au début, se dispersent dans la substance liquide,
- la masse totale est conservée.
Compétences :
Je sais mesurer le volume d'une substance liquide
Je sais mesurer la masse d'une substance.
Je sais effectuer un calcul.
Je sais écrire correctement un résultat.